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最会省钱的年轻人,在临期商店“赶集式扫货”
2023年一个普通的上午,不限行的北京堵着普通的车。微博热搜上的一个话题引起了我们的注意:“为什么临期商品开始吸引年轻人”。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
对于这个问题,有人已经是临期产品老司机,对于怎么买、在哪儿买熟稔于心: 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
他们中,有嗨特购(一家临期商品集中店)会员年卡拥有者,号称没有一个人能空手走出嗨特购;有断码服饰囤积商,战绩是在线下门店花9块人民币购入一件羊毛含量49%的黑色呢大衣,它仅有的问题是口袋位置在膝盖附近,只有刘备那样的人物才能站着把手插进兜里;有盒马(打折以后的)日日鲜拥趸,技能是在晚上8点后光顾盒马门店,并对打折生鲜进行扫货。
另一部分人则表现得一脸迷茫,好像大家讨论时用的是斯瓦西里语。
过程中,他们频频发出如下疑问。“嗨特购是什么?”“什么?它居然是家连锁店?”“它怎么有那么多店啊?”“为什么盒马也有奥特莱斯啊?”“我以为奥特莱斯里卖的都是很贵的牌子。” 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
为了让更多人了解临期商品,我们临时决定前往北京的盒马奥特莱斯门店和嗨特购门店,在临期商品线下大本营一探究竟。
走进盒马奥特莱斯 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
2023年1月9日下午4点30分,我们抵达了位于太阳宫地铁站附近的盒马奥特莱斯。门店面积很小,远小于盒马生鲜,也比不上盒马mini宽敞,以生鲜商品为主,有少量牛奶、面包、冷冻食品和休闲零食。
除了那只熟悉的蓝色河马,品牌主色调蓝色很少出现在盒马奥特莱斯的店里。红色才是奥特莱斯该有的颜色,它充满紧张感,好像下一秒,看上的白菜就会被别人抢掉。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
这里的商品排布不像普通门店那样井然有序。蔬菜、水果、盒装牛肉、菌菇,横七竖八地躺在各自的区域,等待有缘人在保质期倒数到0前把它扔进它该去的地方——锅或者垃圾桶。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
也因为如此,盒马奥特莱斯的价签成了一种稍显鸡肋的存在。同一个区域可能叠着七盒名称各异的菜品,它们慷慨地共用同一个价签。
更可怕的是,很多时候你会惊奇地发现,七盒中压根没有一个能匹配这张灰色价签。一切都很随性,一切都透露着一种手忙脚乱的美。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
那么,人们如何得知精准眼前这颗圆茄子的价格呢? 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
我们窃窃私语,我们手足无措。直到路过的热心大妈看穿了我们的脆弱,她大手一挥,迅疾地指引我们扫码,轻盈地演示APP询价,娴熟地仿佛在教孩子开家里的床头灯。
与此同时我们注意到,在贴着二维码的公告牌下方,另一张宣传单上印着醒目的大字标语:“进群+晒单领奖品”。最底下还有一行洞穿人心、宽慰众生的提示:“设成免打扰,一点也不吵!”
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领悟了询价方式之后,扫码镜头就仿佛获得了魔法加持。我们开始兴奋地扫射身边每一个货品,像开盲盒一样快活无比。原价的小排,令人失望(且费解);七折的瓜果,算是差强人意;半价的鲜奶,这才像样嘛……泡泡玛特看了直呼内行。
很快,我们就迷失在了通通一元的蔬菜堆中,左手是原价12.9元、现价6.9元的一升装牛奶,右手是原价32.8元、现价9.9元的鲜切牛吊龙火锅片。
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一时间,给数字凶狠划线的氛围感震慑住了这片场地,人人都散发出一种奇异的豪情。
几分钟后,我们在“盒马奥莱太阳宫店-21群”心照不宣地重逢了。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
在盒马奥特莱斯当一名店员,看起来跟在普通门店很不一样。他们不需要介绍商品,不需要负责称重,不需要推销会员(事实上这里也不再有会员优惠),顾客会沉默地进门,杀将到货柜前,从堆叠在一起的商品里拿到自己想要的东西。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
店员们最常干的事是补货。他们从仓库(也可能是货车)里,把被普通门店淘汰下来的商品拖到对应货柜面前,很快,这些商品将摇身一变,扔掉落选者的身份,重新获得喜爱。
临期商品也要讲究先来后到。有时候,货架上没有空位,商品们就需要留在地上稍等片刻,等待“前辈们”空出位置。从身旁经过的顾客,偶尔也会停下片刻,先辨认一下它们是菜品还是垃圾,再挑选几样扫码查看价格。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
等到它们的名字从临期商品变成过期商品,店员们就会把它们一起塞进大型黑色垃圾袋(180L环卫专用款)里,在本就拥挤的过道,一边高喊“让一让让一让,这里是垃圾”,一边双手拖动着袋子,把它们逐出这里。
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工作日下午,这里是老年顾客的“战场”。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
(小编:财神)
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