青海发展沙棘产业―― 生态果变成黄金果

　　金色的沙棘原浆按照30毫升一袋被封在软包里，工人在分拣后每10袋一盒经过塑封整齐码放在厂房一角，等待发运到全国各地。“最近订单太多，沙棘产品供不应求，我们车间每天都在加班加点装包，依然赶不上订单速度。”青海省海东市三合镇的扶贫产业园里，高原农夫农业发展有限公司生产车间主任刘明存说。

　　沙棘“浑身是宝”，从果实、籽到叶都可以有效利用，是药食两用的植物珍品，被广泛应用于药品、保健品、食品、化妆品等领域。沙棘品种有中国沙棘、肋果沙棘、西藏沙棘三个原生品种和大果沙棘系列引进品种。

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　　青海生长的主要是中国沙棘，俗称小果沙棘。高海拔、日照时间长、强紫外线以及氧气稀薄等特殊自然环境，使青海本地沙棘天生具备抗高寒、抗缺氧、抗疲劳的生物特性。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　近年来，随着西部相关省份沙棘产业布局的加快，在农业龙头企业的带动下，产品研发和市场开拓不断加速，沙棘系列产品深受消费者追捧，沙棘产业日益火了起来。

　　生态造林

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　　在海东市平安区洪水泉回族乡，随处可见成片的沙棘。从高处向远望去，黑黝黝的沙棘块状分布在远山近坡和河谷滩地里。走进林子深处，黑黄色的沙棘果像玛瑙一样密密麻麻挂在枝丫上。

　　洪水泉回族乡原来就有一些野生的沙棘林地，靠近村庄和耕地的块状林地大多数是人工栽植。“2000年，我与村里人组成专业队伍栽沙棘树，连续栽了3年，如今，当初的小树苗长成了沙棘林。我家30亩旱地有一半都退耕还林栽了沙棘树。”洪水泉回族乡永固村村民王英青说。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　沙棘从上世纪50年代起用于青海省东部浅山地区造林；到了上世纪80年代初期，青海全省共有沙棘面积89万亩；自2000年开始，生态立省的青海开始实施退耕还林、退耕还草工程，实现了从毁林毁草开荒到退耕还林的历史性转变，沙棘资源得到较快增加。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　根据青海省林业和草原局资料显示，目前全省沙棘资源面积达到245万亩，占全国沙棘资源总面积的8%，其中，天然林101万亩，人工林144万亩，全省可利用沙棘资源面积近40万亩，占全省沙棘资源总面积的17%。

　　在高原地区，耐寒、耐旱、可在砂砾地和贫瘠的土壤里成活的沙棘，有利于保持水土流失、改良土壤、修复生态，被形象地称为“地上一把伞、地面一张网”，成为当地群众和林业部门青睐的先锋树种，也是药食两用的经济林树种。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　集原料、肥料、饲料、燃料于一体的沙棘作为“四料”树种，其生态、经济和社会效益非常显著。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　多年生态造林栽种的沙棘，不仅改善了当地生态环境，也逐渐显现出了经济价值。生态果也是黄金果，可以实现生态与产业双赢的小果子，正释放出巨大的能量。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　上世纪80年代，原西北林学院（现西北农林科技大学）开始研发利用沙棘，各种沙棘产品被广泛应用于食品、药品和化妆品等领域，逐渐掀起了我国“沙棘热”，青海省在大通、西宁等地也相继建设了6个沙棘利用加工厂，但由于投入不足、管理不善、生产工艺落后等因素，沙棘产业发展始终较为缓慢。2000年以来，随着青海省委省政府“东部沙棘，西部枸杞”的林业产业发展战略实施，沙棘产业受到进一步重视，取得了一定发展成效，产业发展初具规模。

　　如今，沙棘已经从名不见经传的小果成为备受市场追捧的“高原圣果”。

　　小果真金 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　天高云淡、海鸥翱翔，青海湖畔的万亩沙棘林是野生动物的家园，良好的自然环境让这里的沙棘品质好、产量高。“我们公司出产的沙棘原浆、果粉等系列产品销售额翻倍增长。青海高海拔的沙棘果维C、黄酮等含量非常高，是高营养价值食品。”莫热仓农业科技开发有限公司董事长华青说。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　前人栽树，后人受益。华青从小在青海湖畔长大，父辈们防风固沙栽植的沙棘，成为他创立“莫热仓”最大的资本。2021年，他通过人工林地流转承包了青海湖周边3.6万亩的沙棘基地。采用人工采摘冷冻后，用德国进口榨汁机设备和二氧化碳超临界萃取设备和技术，利用线上和线下两种方式销售。2022年，公司年产值已达2000多万元。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　企业对市场的嗅觉是灵敏的。目前，青海国家高新技术产业园区生物科技产业园区集中一批沙棘加工、原料收购、储运、包装、销售等企业，研发生产青海沙棘籽油、沙棘果油、沙棘总黄酮、沙棘原汁、沙棘浓缩汁、沙棘茶、沙棘果酒等20多种系列产品。莫热仓农业科技开发有限公司已在海南州建立新的厂房设备，扩大企业规模准备加大投产。

(小编：财神)