洪水袭击“中国茉莉花之乡” 花价从3元/斤暴涨到50元

洪水袭击“中国茉莉花之乡”，花价从3元/斤暴涨到50元！有种植户没遭灾仍要退出：亏钱亏得顶不住了，60亩地没摘过一斤卖 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

每经记者|甄素静    每经编辑|程鹏 张益铭 杜恒峰     本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

7月12日，“中国茉莉花之乡”广西横州的茉莉花鲜花收购开市价一度冲破50元/斤，创历史新高。而在洪灾发生前一天，横州鲜茉莉花收购价格最低已跌至3元/斤。按常理，这应是花农抢收时节。      

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反常一幕却在田间同步上演，茉莉花价在涨，规模种植的农户却在退。林斌所租地块位于校椅镇上壬水村，60亩茉莉花田未受洪水影响。他四处发布转租信息，按原合同转租，租期还剩两年半，茉莉老根无偿赠予接手方。拥有超800亩规模化基地的种植户李福栋，计划淘汰低产地块，将种植规模收缩至五六百亩。      

一边是市场疯抢、单价创下阶段性高点，一边是手握完好花田的经营者急于抽身、缩减产能。更令人费解的是，转租户林斌自2024年底租下60亩地块，此后的近两年时间内，从未采摘一斤鲜花售卖，任凭花苞在枝头自然开败。

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答案藏在2024年那场疯狂的“造富神话”里。那年茉莉花最高卖到41元/斤，创当时的历史新高，亩均收入突破3.75万元，高价行情点燃全民扩种热潮。资本、本地农户、外来经营者扎堆高价租地，抢购花苗。然后，是2025年价格断崖式下跌，是2026年洪水过后的“有价无花”。一场由狂热扩种引发的行业出清，正在“世界茉莉花都”横州上演。

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租下60亩地近三年 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

没摘过一斤茉莉花去卖

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7月12日傍晚，横州茉莉花交易市场的电子秤屏上跳动着当日的成交价。数字很漂亮，40元一斤，最高时突破了50元。花贩一般从下午四点左右开市收茉莉花。洪水过后的这几天花贩收花量锐减，有人收了一万斤，有人只收到三五千斤。往常，一个收花大户一天能收四五万斤。

林斌的60亩茉莉花种植基地在校椅镇，没有被水淹。地块平整，滴灌设施齐全，租期还剩两年半。按理说，茉莉花收购价格不断攀升的行情下花田植株应该抢手。他却在社交媒体上发了转租信息：“花根白送，只交地租。”

“管理不了了，技术是一方面，前期价格也不行。”林斌无奈说，“这个地块从前年开始接下来一直到现在为止，我们都没有摘过一斤花去卖。”

为什么一斤花都没卖？因为算不过账。“（茉莉花收购）价格不行，一直在亏钱，现在已经顶不住了。”林斌回忆道，“2025年花价最低的时候两三元一斤，请人摘花，人工费就要8到10元一斤，这还是正常价，高峰期能到12元。再加上农药、化肥、滴灌维护。这些全部算起来，投入8000元一亩都很正常。” 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

“有时候看到花价不得（不高），就没有认真管理，价格上来时候我们就没有花，错失时间，茉莉花自然生长一个月才有一个大花期。”林斌说，但有些农户在花价跌到两三元一斤时，照样下地摘花，不是为了赚那三两块钱，他们图的是明天。茉莉花今天开的花不摘明天就开过了，送到市场没人要，烂在地里会生虫、长菌，影响整株的健康，下一波花期跟着遭殃。“烂了之后招虫，而且后续还要打药，浪费钱和时间。” 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

可规模化种植不一样，地是租的，人工是请的，每一分成本都是真金白银。因此，林斌的茉莉花种出来后他就开放园区，免费给当地的村民摘去卖。但林斌在2025年8月选择了封园，在地头挂起了“暂停采摘、非请勿入”的牌子。封园理由很直白，他解释说，价格不得（不高）是一方面，另一方面前来摘花的都是老人家，那时候基地已经没有人值班，担心他们摘花中暑、受伤，还需要承担责任。

林斌说在当地还有另一种摘花模式：跟摘花工人约定一个收花价格，市场收花价格高于该价格的钱归种植主，市场收花价格低于该约定价格，那么当日摘的花就白送给工人，他们自己去卖。“比如约定8元/斤，如果当天茉莉花收购价格是10元/斤，那种植户就按2元/斤收钱，如果收花价格是7元/斤，那当天卖花收入都给摘花工人。” 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

不过也有农户说自己从不开放给别人摘，花价13元/斤时也让它开。“为什么呢？因为工价10元/斤，成本也要起码3元/斤（我算自己的），那就等于没利润白白让别人赚了，且拿去冲击市场，自己没得点好处，摘不完的就天天让它开。” 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

2024年鲜花价创新高

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种植户蜂拥而至产能激增 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

林斌是当地人，在规模种植茉莉花前，他有自己的茉莉花盆景生意，家里也有几亩茉莉花田在种植。谈及当时租地种植原因，林斌坦诚说道，当时看市场行情好，想发展几年，刚好也有在做对接茉莉花深加工的业务。他也注意到当时突然间出现了很多的大批量种植户。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

(小编：财神)