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虎啸宏图 共襄盛宴 波摩39年单一麦芽苏格兰威士忌白虎限量版发布晚宴于上海举办
2022年12月9日,波摩单一麦芽苏格兰威士忌(Bowmore® Islay Single Malt Scotch Whisky,简称“波摩”)于上海苏宁宝丽嘉酒店倾情呈现了一场别开生面的全感官盛宴。晚宴上,专为中国市场打造的传奇守护者系列第四款臻酿——波摩39年单一麦芽苏格兰威士忌白虎限量版——正式发布。
波摩39年单一麦芽苏格兰威士忌白虎限量版发布晚宴现场 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
自2019年起,波摩为中国市场和中国消费者,专属打造了传奇守护者系列高年份限量版威士忌。传奇守护者系列的每一款威士忌均限量888瓶,并都充满了美好的寓意,2019年推出首款佳酿36年海龙王限量版寓意着太极升龙,2020年发布了寓意凤凰涅槃的37年凤凰限量版,去年推出的38年玄武限量版则象征着一切欣欣向荣、更上一层。随着现场宾客的落座此次盛典正式开启,传奇守护者系列第四款臻酿——波摩39年单一麦芽苏格兰威士忌白虎限量版盛大发布。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
一段富有力量的精彩舞蹈表演为现场宾客展现了白虎的澎湃气势后,远古神话中的战神白虎穿梭过天屏呈现在舞台主屏幕中央,栩栩如生的白虎形象跃然眼前,浩然之气渲染了全场。宾客一齐举杯,沉浸于这震撼人心的时刻。
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随后,所有现场嘉宾共同品鉴了波摩39年单一麦芽苏格兰威士忌白虎限量版。该酒款汲取了中国古老的阴阳学说,巧妙调合了其丰富却又微妙平衡的风味。为了追求至臻和谐的口感,波摩充分用了来自百年历史所传承的智慧,悉心陈酿出这款呈现多维度风味的威士忌。以原桶酒精强度49.9%装瓶,有着波摩标志性果香与烟熏风味。酒液呈桃花心木色。馥郁甜美的坚果味与浓郁的太妃糖和糖浆气息完美融合,伴随微妙的果香、木香和淡淡的泥煤气息。其口感有着丰富的层次,带有烤橡木、黑巧克力、咖啡豆、香草太妃糖和香料风味。
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这款珍稀佳酿在手工挑选的二次填充的雪莉桶中陈年,在波摩威士忌大师的匠心守护下悉心陈酿三十余年,再转入首次填充的雪莉桶中继续陈年3年收尾,不仅是一款大师臻品,更是时间成就的杰作。在漫长的陈酿时间中,酒厂经理与他的团队运用酿酒技艺,确保酒桶的风味不会盖过波摩威士忌的标志性果味及烟熏风味。超过240年对工艺的匠心与承诺在每一滴波摩威士忌中得到了充分的展现,最终酒液口感优雅而丰富。这不仅是一款大师臻品,更是时间成就的杰作。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
波摩39年单一麦芽苏格兰威士忌白虎限量版是波摩引以为傲的历史的延续,其以昨日之传统激发明日之传奇。传奇守护者系列的诞生体现了波摩品牌自1779年创立伊始,不断谱写着时间长河的传奇篇章,不变初心地为消费者带来精致奢华的品鉴体验。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
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关于波摩
波摩成立于1779年。240多年间,坐落在艾雷岛的波摩酒厂不断从故乡的风土人情中汲取灵感。几个世纪以来,波摩不断打磨工艺并始终尊重传统,其每一滴单一麦芽威士忌都蕴含了时光的力量,在时光的孕育和雕琢下历久凝香。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
时间对波摩而言至关重要,其所蕴含的力量让我们的酒液日益醇香。酒厂对传统工艺的坚持,是波摩单一麦芽威士忌保持其独特果香及烟熏风味的重要因素。时至今日,波摩仍坚持使用地板发芽的方式,用传统的木制麦芽铲和手动机械设备翻动麦芽。制造威士忌的水源则从拉甘河汲取而成,具有饱满的泥煤风味——而这一风味正来自于烘干麦芽的艾雷岛泥煤。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
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波摩酒厂紧邻大海,这一地理位置对于形成其具有海洋气息的独特风味也至关重要。酒厂传奇的一号酒窖因其低于海平面的地势,而拥有了恒定的低温潮湿环境与合适的储存条件。大部分波摩威士忌都陈酿于此,在海浪的拍打声中静待华丽蜕变。
(小编:财神)
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