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紧急停业!淄博一烧烤店老板:保命要紧

发布时间:2023-04-19 13:27来源:全球财经散户吧字号:

  “由于员工超负荷工作,停业休整三天。”4月18日,有网友发布的视频显示,山东一家烧烤店门前,贴出了这样一则通知。

  

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  极目新闻记者联系到这家烧烤店的老板杨先生,他表示由于长达一个多月的超负荷工作,他和妻子及店内30余名员工都已经累得干不动活了,“现在已经不是钱的事了,保命要紧。” 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

  视频发布者李先生告诉极目新闻记者,他和同伴一行8人从江苏徐州出发,专程开车前往山东淄博,18日凌晨2时许,当他们到达这家位于张店区北京路与林泽路交叉路口的烧烤店时,就看见店内一位工作人员将写有上述通知的牌子拿了出来,放在店门口,“当时对方说烧烤串已经卖完了,我还想着预订18日晚上的,没想到这个店直接歇业了。”他还称,当时他还特意询问了歇业原因,“说是店员都累趴了,干不了了。” 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

  “老板和老板娘的嗓子都喊哑了。”该店一位服务员表示,自淄博烧烤走红后,到店吃烧烤的顾客多了好几倍,他们的上班时长也发生了变化。“之前是每天8点到店上班,中午11点半开始营业,到下午2点下班,下午4点半继续营业,晚上10点来钟就可以关门了,可是现在到次日凌晨2点还下不了班,两三天还行,可是连续这样工作确实受不了了。” 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

  该服务员称,由于到店人过多,老板和老板娘为了维护秩序,导致嗓子都喊嘶哑了,“现在人太多了。” 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

  该店老板杨先生称,烧烤店共有员工35名,自3月2日开始,他和员工们就开启了“超负荷”工作模式,员工们已经累得受不了了,近两天员工们都要求休息。而他妻子由于每天只休息4个多小时,出现头晕的情况,加上喉咙嘶哑,已经住院了,“现在已经不是钱的问题了,现在要保命了。” 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

  杨先生还称,歇业从4月18日开始,三天只是临时定的,三天后看员工们的状态,员工还是受不了的话,会继续延长休整的时间。

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  事实上,“淄博烧烤”爆红之后,当地烧烤店纷纷突破接客纪录。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

  烧烤店店主皇甫传浩告诉南都记者,虽然他的店铺并未在中心市区,近期客流量也大幅增长,最多时比此前翻了近10倍。以前,店内大约每天接待10至30桌客人,“爆火后,工作日每天就有50桌,周末客流更大,一天150桌,有三四百人。”游客从河北、河南、广东甚至香港前来。

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  据悉,目前淄博市场上的烧烤师傅也是一员难求。不少淄博烧烤店发布招聘烧烤师傅的公告,月薪从5000元到10000元不等,不少公告后面都打出了“急聘”的字样。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

  旅游订单暴涨20倍 住宿预订爆满 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

  其他关联行业客流量也呈现爆发式增长。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

  据淄博市文旅局消息,3月份以来,淄博火车站日均发送旅客1.9万人次、到达旅客2万人次,到发旅客数量呈持续上升趋势,并连续五次打破近三年来车站单日到发旅客数新高。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

  据悉,4月15日,北京南站至淄博5月1日当天的火车票起售,“北京南-淄博”火车票开售不到1分钟即“秒空”本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

  美团、大众点评数据显示,“五一”期间淄博旅游订单同比增长2000%。

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  美团、大众点评数据显示,截至4月10日,淄博市住宿预订量较2019年增长800%,位居山东省第一。

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  4月18日,途家民宿发布的数据显示,今年“五一”期间淄博民宿提前预订量比2019年增12倍。

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  淄博当地一家酒店的服务人员向南都记者介绍,近期来预订房间的人数明显增多。目前,4月27日至29日三天的房源已全部被预订,其他时段尚可预约。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

  另外一家酒店的工作人员则向南都记者表示,目前“五一”假期的房源已全部被预订,无法再办理新增住宿业务。

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  南都记者在某地图软件的酒店服务区搜索关键词“淄博酒店”,发现已有30多家住宿场所贴上“已满房”的标签。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

  网友称在淄博“被宰” 结果私信箱爆了 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

  事实上,爆红之后的淄博,正全力应对全国游客的审视和考验,“反噬”争议也随之而来。

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  4月14日,有网友在社交平台发布视频称,他去淄博旅游时,在路边摊买锅饼“被宰”。淄博当地网友纷纷在评论区向他道歉,“淄博人该行动了”“直接举报”“对不起给您带来不好的体验”……

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(小编:财神)

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