鸡蛋周报：消费弱势已定，春节行情恐悲观

　　一、行情回顾—蛋价走弱，盘面下挫： 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　本周蛋价下跌。12月16日鸡蛋主产区均价为5.26元/斤，较上周同比-3.98%，主销区均价为5.49元/斤，较上周同比-3.74%，周六周日蛋价稳中有落。本周01-05各合约继续下跌，跌落较急，原因为消费表现不太好，现货价格弱势，叠加情绪恐慌。鸡蛋现货价格低点一次比一次低，弱势已定。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　本周全国疫情局势进一步严峻，百度热搜指数显示，“发烧”“咳嗽”“鼻塞”等词语近一周搜索热度急剧上升。北京、河北等的相关搜索热度在12月12日后出现下降，上海相关搜索热度仍在上升，这与北方高峰时间更早较为一致，因此该搜索指数具有一定的参考价值。

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　　本周北京、上海、广州、深圳客运量均出现回落，疫情传播抑制人们出行意愿，或由于感染疫情而居家修养，因而餐饮等消费等表现也较差。

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　　本周鸡蛋代表销区到车方面，卓创数据显示销量、到车等均较低。

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　　本周生产环节库存天数下降，流通库存天数上升，截至周四生产环节库存天数1.27天，较上周同比-3.79%，流通库存天数0.97天，较上周10.23%。豆粕和玉米价格回落，养殖利润小幅下降，现为1.29元/斤（12月15日）。

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　　淘鸡方面，因为员工感染新冠，本周屠宰场开工情况一般，淘汰量较上周微升，本周淘鸡由上周的1555万只上升至1576万只。周五中国海兰褐淘汰鸡（4斤）日度均价为5.68元/斤，同比上周-4.22%。淘鸡日龄较上周微微下降为530天。

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　　二、行情展望——疫情全国范围蔓延，消费走弱已成定势，短期盘面看关键点位支撑情况。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　淘鸡节奏直接关系存栏压力：10月延淘情况较严重，10月淘汰鸡出栏量为5380万只，相比9月淘汰鸡出栏量8017万只下降了33%，11月淘鸡屠宰场开工受影响而使淘汰量恢复较差，为5703万只。一般来说淘鸡年后价格较低，养殖户会在年前淘汰掉本批老鸡，今年春节为1月22日，预计本月会淘汰较多鸡。淘鸡北方屠宰场恢复情况一般，未来两周若工人转阴后恢复上岗可更快淘鸡。

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　　产蛋率已经恢复至超过去年同期水平。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　需求方面，以往经验家庭消费需求占比75%，餐饮需求占比25%，之前疫情刺激家庭备货需求，而大幅减弱餐饮需求，现在疫情逐步放开，短期家庭备货需求会降低，餐饮消费有一定回复，长期整体需求会改善，但是短期看，北京等北方地区疫情较为严重，感染人数很多，家庭采购备货比封控更少，餐饮消费恢复力度较差，并没有像预期快速恢复（由于人们防范心理较强），感染高峰期还未到来，未来全国可能会较多人感染，消费可能进一步受挫。预估本次春节跨省流动返乡过节、走亲访友、旅游餐饮等消费可能会比管控时期更为弱势，现在市场对春节行情也较为悲观，具体底部支撑在何处仍需关注接下来现货的走势。

　　替代品方面，蔬菜价格已跌到较低位置，后期跌价空间可能有限（化肥成本等支撑），暂时难以构成新的冲击，猪价跌落较多，对蛋价有一定拖累。

　　综上所述，存栏看淘鸡数量恢复的情况，卓创数据11月存栏量为11.81亿羽，微微下降，北方屠宰场开始恢复生产，年前按照往年12月较多淘汰量淘汰则明年上半年的存栏压力均不大（微增趋势）。需求方面疫情放松管控短期降低家庭备货消费，餐饮消费短时间提振力度还较弱，全国感染高峰未至，1月2月感染范围会较大，春节是否有行情有待未来一周进一步的消费观察，今年春节由于跟感染高峰时间较为相近而可能使探亲访友、旅游餐饮等消费较封控时期的春节更弱，暂时对春节行情持悲观态度。替代品方面低菜价和猪肉低价对蛋价有一定拖累。

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(小编：财神)