菜系供需生变！如何踏准市场节奏？

　　近年来，受加拿大菜籽减产的影响，我国菜系进口结构出现了较大变化，菜籽进口量明显减少，菜粕、菜油进口量持续增加。然而，随着欧盟和加拿大菜籽产量恢复，菜系供需形势将发生较为明显的变化。总体来说，2023年，菜系市场仍充满挑战，后市重点关注供需变化情况。

　　从进口结构演变看菜系供应

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　　刘高超 唐运 高旺

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　　1.我国菜系进口结构变化

　　2019年以来，受中美、中加关系变化以及加拿大菜籽减产的影响，我国菜系进口结构出现较大变化。其中，菜籽进口量明显减少，菜粕、菜油进口量持续增加。我国对加拿大菜籽依赖度仍然较高，对加拿大菜粕依赖度有所下降，对加拿大菜油依赖度明显降低，而对阿联酉菜粕和菜油依赖度提升，对俄罗斯菜油进口明显增加。

　　菜籽方面，2019年以来，我国菜籽进口量明显减少，并且2019年和2020年对加拿大菜籽依赖度持续降低，但是因全球菜籽出口集中度较高，2021年和2022年我国对加拿大菜籽依赖度再度提升。据统计，2019—2022年，我国菜籽进口量分别为273.74万吨、311.44万吨、264.64万吨和196.06万吨，分别较2018年菜籽进口量减少42.56%、34.65%、44.48%和58.86%。其中，2019年—2022年，我国进口加拿大菜籽量分别为235.76万吨、231.56万吨、243.76万吨和186.79万吨，分别占我国进口菜籽总量的86.12%、74.35%、92.11%和95.27%。即2019年和2020年进口加拿大菜籽占我国菜籽进口总量的比重持续下降，而2021年和2022年进口加拿大菜籽占我国菜籽进口总量的比重重新回升至90%以上。

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　　菜粕方面，2019年以来，我国菜粕进口量持续增加，但是对加拿大菜粕的依赖度呈现降低。据统计，2019—2022年，我国菜粕进口量分别为158.07万吨、188.79万吨、203.56万吨和221.36万吨，分别较2018年菜粕进口量增加21.49%、45.10%、56.45%和70.13%。其中，2019—2022年，我国进口加拿大菜粕量分别为142.74万吨、149.63万吨、157.88万吨和173.59万吨，分别占我国进口菜粕总量的比重为90.3%、79.26%、77.56%和78.42%。即虽然进口加拿大菜粕的数量继续增加，但是其占我国菜粕进口总量的比重在不断下降。然而，我国自阿联酋的菜粕进口量在逐年增加，2019—2022年，我国进口阿联酋菜粕量分别为10.04万吨、33.48万吨、41.74万吨和42.92万吨，分别占我国菜粕进口总量的6.35%、17.73%、20.51%和19.39%。

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　　菜油方面，2019—2021年，我国菜油进口量持续增加，并且对加拿大菜油依赖度持续下降，而自俄罗斯和阿联酋的菜油进口量不断增加。据统计，2019—2021年，我国菜油进口量分别为158万吨、193万吨和215万吨，分别较2018年菜油进口量增加24.55%、53.88%和70.61%。其中，2019—2021年，我国进口加拿大菜油量分别为93万吨、102万吨和90万吨，分别占我国菜油总进口量的比重为58.87%、52.68%和42%。在此期间，我国进口俄罗斯菜油量分别为18.59万吨（占比11.79%）、21万吨（占比10.91%）和33万吨（占比15.28%），进口阿联酋菜油量分别为20.42万吨（占比12.95%）、32.24万吨（占比16.69%）和31.46万吨（占比14.61%）。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　不过，由于2022年菜油价格较高，菜油与棕油、豆油相比不具有性价比优势，叠加2021年加拿大菜籽大幅减产，2022年我国菜油进口量明显减少，我国对加拿大菜油的依赖度进一步下降，而进口俄罗斯菜油所占比重明显提升。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　2.全球菜籽供需逐渐趋向宽松

　　尽管在俄乌冲突背景下乌克兰菜籽减产预期较强，假设乌克兰菜籽减产50%至160万吨，但是随着欧盟和加拿大菜籽产量恢复，预计2022/2023年度全球菜籽供需仍将趋向宽松。

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　　美国农业部公布的1月供需报告显示，因欧盟、加拿大、俄罗斯等国家和地区的菜籽产量增加，预计2022/2023年度全球菜籽产量将同比增加14.21%至8479万吨（若乌克兰减产50%，则全球菜籽产量为8319万吨，同比增12.06%）。其中，欧盟菜籽产量同比增加13.27%至1950万吨，加拿大菜籽产量同比增加38.11%至1900万吨，俄罗斯菜籽产量同比增加40.54%至390万吨。而2022/2023年度全球菜籽库存预计也将同比增加50.88%至675.5万吨（若乌克兰减产50%，则全球菜籽期末库存为515.5万吨，同比增加15.14%）。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

　　加拿大新季菜籽产量、出口量将稳中有增。加拿大农业部发布的1月报告预计，加拿大新季菜籽种植面积为880万公顷，假定在正常的天气条件下，预计新季菜籽单产为2.12吨/公顷，菜籽总产量将同比增加1.79%至1850万吨，出口量将同比增加2.33%至880万吨。随着2022年加拿大菜籽产量恢复，加拿大菜籽出口量明显增加，从2022年10—12月的出口数据来看，其间加拿大菜籽累计出口322.65万吨，较上年同期的235.74万吨增加36.87%。因此，在加拿大菜籽产量恢复至正常水平的背景下，预计2023年加拿大菜籽出口量也将明显增加，这将有利于保证我国菜籽进口来源的稳定。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

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　　图为加拿大菜籽种植面积和单产

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　　3.国内菜系供应预期整体回升 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM

(小编：财神)