当前位置 > 散户吧 > 财经要闻 > 宏观经济 > 商务部等9部门关于促进餐饮业高质量发展的指导意见
商务部等9部门关于促进餐饮业高质量发展的指导意见
中央宣传部、中央网信办,各省、自治区、直辖市人民政府,新疆生产建设兵团,国务院各部委、各直属机构,国务院侨办,中国外文局,全国总工会、共青团中央、全国妇联: 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
餐饮业与人民群众日常生活紧密相关,是促消费、惠民生、稳就业的重要领域。为深入贯彻党中央、国务院决策部署,稳定和扩大餐饮消费,支持餐饮业高质量发展,进一步增强消费在国内大循环中的主体作用,经国务院同意,现提出以下意见。
本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
一、总体要求
以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻落实党的二十大精神,完整、准确、全面贯彻新发展理念,加快构建新发展格局,统筹发展和安全,全面提升餐饮服务品质,优化餐饮业发展环境,传承发展中华优秀餐饮文化,进一步释放餐饮消费潜力,推动餐饮业高质量发展,更好满足人民日益增长的美好生活需要。 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
二、提升餐饮服务品质
本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
(一)强化质量安全。落实食品安全“四个最严”要求,实施食品安全风险分级监管。严格食品原料进货查验,严把食品原料准入关。积极推广“互联网+明厨亮灶”等模式,大力推广餐饮环节菜品配料和制作方法自主明示制度,推广餐饮外卖封签制度,开展餐饮环节食品添加剂减量使用、非必要不添加、自觉抵制非法添加非食用物质承诺。加强农餐对接合作,探索“种养殖基地+中央厨房+餐饮门店”模式。(农业农村部、商务部、市场监管总局和各地方人民政府按职责分工负责)
本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
(二)提升服务技能。按规定统筹使用地方产业发展经费、人才经费、职工教育经费、职业技能培训有关资金等,支持餐饮从业人员培训。支持本科高校和职业院校开设餐饮经营管理、烹饪相关专业。支持符合条件的餐饮企业举办餐饮服务类职业院校。鼓励餐饮领域职业教育校企合作,打造一批校企合作示范项目。支持各地培育餐饮类劳务品牌,举办餐饮领域职业技能竞赛。(教育部、财政部、人力资源社会保障部和各地方人民政府按职责分工负责) 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
(三)完善标准体系。根据行业发展需要,制修订一批餐饮领域国家标准、行业标准。建立健全中餐评价标准,培育有国际影响力的中餐评价体系。鼓励围绕地方菜系制作等重点领域制定技术标准。加强餐饮业标准宣贯实施,鼓励相关机构和企业开展餐饮企业标准“领跑者”活动。(商务部、国家卫生健康委、市场监管总局和各地方人民政府按职责分工负责)
三、创新餐饮消费场景
本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
(四)优化餐饮供给格局。培育、认定一批中华美食街区,引导地方对街区实施数字化提升。结合老旧小区改造、完整社区建设试点和一刻钟便民生活圈建设,盘活社区闲置空间资源,支持设立早餐店、老年食堂等社区餐饮网点,鼓励地方向提供社区老年人供餐、助餐服务的有关机构给予适当支持。促进团体供餐服务提质扩容。鼓励发展夜间餐饮、休闲餐饮、文旅主题餐饮等,促进餐饮与相关产业融合发展。(民政部、住房城乡建设部、商务部、文化和旅游部、国家卫生健康委和各地方人民政府按职责分工负责)
(五)发展乡村休闲餐饮。鼓励大型连锁餐饮企业下沉发展,挖掘县域餐饮市场潜力。落实创业担保贷款、培训、场地等支持政策,引导专业人员返乡入乡创业,发展乡村休闲餐饮。完善乡村休闲餐饮配套产业和设施,提升餐具清洗、原辅料物流、厨余垃圾处理领域产业化水平。鼓励各地因地制宜打造“美食名村”“美食名镇”,发布乡村餐饮美食导引。(财政部、人力资源社会保障部、住房城乡建设部、农业农村部、商务部、文化和旅游部、中国人民银行和各地方人民政府按职责分工负责) 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
(六)培育餐饮消费平台。办好“中华美食荟”活动,支持地方、行业协会及平台企业举办各具特色的餐饮促消费活动,培育餐饮消费热点。加强美食旅游宣传推广,鼓励推出精品美食旅游线路。市场化举办餐饮领域专业化展会,加强国内外餐饮领域新技术、新产品、新模式交流合作,培育全产业链对接合作平台。(商务部、文化和旅游部和各地方人民政府按职责分工负责) 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
四、增强餐饮业发展动能 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
(七)发展“数字+餐饮”。鼓励餐饮领域人工智能、大数据、区块链技术及智能设备研发与应用。推进餐饮数字化赋能,培育一批餐饮数字化示范企业、示范街区和数字化服务提供商。引导餐饮领域平台企业为中小微商户提供技术培训、流量支持等,营造平台与商户共生发展的良性生态。鼓励有条件的地方对餐饮经营主体数字化改造和自动化餐饮设备设施应用给予适当支持。(国家发展改革委、科技部、工业和信息化部、商务部、市场监管总局和各地方人民政府按职责分工负责) 本文来自散户吧WWW.SANHUBA.COM
(小编:财神)
相关新闻更多新闻>>
- · 沈阳:明起发放1亿元新春消费券01-11
- · 人口大省山东去年常住人口减少7.2万 自然增长率转负03-04
- · 首批MCU芯片装机下线,科技长虹以“心脑一体”再造冰箱产业12-29
- · 整治房贷转经营贷,银保监会→03-10
- · 格力手机核心团队解散、官网关闭,但董明珠仍不认输05-21
- · 春节租车火爆!豪车日租3000元被抢光01-29
- ·美国联邦调查人员:上个月坠毁并导致科比·布莱恩特、科比女儿和其他七人遇难的直...02-08
- · 在线旅游重磅政策利好落地 这些企业智慧旅游布局较深03-28
- · 在茅台元宇宙APP里,玩家为了买酒打游戏,有人氪金数千元02-09
- · 实探泄密风波中的凯盛融英:总部仍正常办公 员工表示暂无影响05-10
今日要闻更多>>
- ·重型车辆液氢储供技术取得重大突破 氢能新赛道或加速发展03-30
- ·水利部深入推进投融资改革 水利投资有望成为今年重要发力点03-30
- ·理邦仪器:人工智能驱动的经济型手持超声设备尚处联合开发阶段03-29
- ·高频受限,量化私募开始招中低频人才03-28
- ·“大基金”或离场,今起停牌03-28
- ·A股增强剂材料上市公司股票3月25日,名单收好03-27
- ·花一分钟看完氯化锌行业概念股名单,(3月25日)请查收!03-27
- ·活性酶行业股票,A股相关名单收好(2024/3/25)03-26
- ·这篇文章告诉你海堤建设行业股票,海堤建设概念股查询202403-26
- ·你知道吗?今天AR虚拟孵化器股价多少?A股相关板块股票查询(2024/3/25)03-26
财经要闻更多>>
- · 证监会加强证券公司和公募基金监管 提出25项政策措施03-30
- · 3·15晚会丨操控网络、逃避监管!制造水军的黑手段,曝光→03-30
- · 3·15晚会丨生产造假!检验资质造假!抽检造假!曝光假防火玻璃黑产链03-30
- · 3·15晚会丨胆战心惊!灭不了火的灭火器,被公开兜售!03-30
- · 3·15晚会丨淋巴、腺体肉眼可见!这些梅菜扣肉,太“糟心”!生产场景触目惊心03-30
- · 证监会:对上市后被发现欺诈发行等违法违规情形的 回溯全链条各环节履职情况03-30
- ·GPT-4算力股票10强:2023年第三季度管理费用排名03-29
- ·甲醇概念股财务费用10大排名(2023年第三季度)03-29
- · 3·15晚会丨多家婚恋公司被点名!“把客户当成猎物”!红娘围追堵截,消费者一步步踏入陷阱03-29
- · 3·15晚会丨新车频频异响!宝马大力销售问题车型!售后:你投诉,还是我处理03-29